Gasthof Hochmuth
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Anfrage

Hofeigene Produkte

 

Einige Speisen stellen wir selber her - gesunde südtiroler Kost aus traditioneller Herstellung mit Rohstoffen von unserem Hof.

Unsere Räucherkammer

Der Speck stammt aus unserer eigenen Produktion.
Unsere Vinschgauer Fladen

So werden die leckeren "Vinschgerl" hergestellt.
Der Hochmuter Käse

Kein Massenprodukt - unser Käse aus eigener Produktion. Auch der Rohstoff Milch stammt aus den Eutern unserer Kühe.
Unsere Butter

Auch die Butter stellen wir selber her.
Unsere Wolle

Für die kalten Tage - Wolle von der Hochmuth.

 
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